ごあいさつ
長崎県は大村、下波止通りの一角にひっそりと佇む懐石無二と申します。
毎週、店主自ら汲みに行く多良山系の湧水を使用したお出汁をベースに
様々な趣向を凝らした新しい和食を提供しております。
カウンター越に繰り出される素朴で優しいながらどこか驚きのある美味しさを是非お楽しみください。
ご予約について
- お食事のご予約は、3ヶ月先まで承ります。
- 2日前より100％のキャンセル料が発生致します。
- 営業時間中は、繋がり難い場合がございます。
- お昼のご予約は、事前相談の上、2名様より承ります。
注意事項
カウンター席は、最大8名様までご利用可能です。貸し切りは、6名様より承ります。
お食事は、19時からの一斉スタートとします。
進行上、ご到着が遅れた際は品数が減る場合がございます。
5分前を目処に着席くださいますよう宜しくお願い致します。
中学生未満のお子様のご利用はお断り致します。
大声での会話や宴会目的でのご利用はご遠慮しております。
ドレスコードは特に指定しておりませんが、短パン、サンダル等
過度にカジュアルな服装や香水をつけてのご来店はお断りしております。
また、店内は、小上がりとなりますので靴下の着用を宜しくお願い致します。
器、グラス類は優しく取り扱い頂ますよう宜しくお願い申し上げます。
特に乾杯の際、酒器類の破損防止のためグラス同士を当てて乾杯されませんようお願い致します。
コース時間内におけます喫煙による離席はご遠慮頂くようお願い申し上げます。
お料理
主に大村湾、橘湾、五島灘に揚がる旬の天然魚をメインに地場野菜と厳選和牛を織り交ぜたおまかせコースのみとなります。
コースの最後は、信楽焼の土鍋で炊き上げる炊きたての土鍋ご飯をお楽しみください。
おまかせ
11,000円（税込）～
季節により変動する場合がございます。
10～11品
お料理は前日までの完全予約制となります。（日曜日のご予約は、2日前までの予約となります）
尚、食材の準備の都合上2日前より100％のキャンセル料が発生致します。
お飲み物
ビール、日本酒、ワイン、焼酎等
Q＆A
- ビールの種類を教えてください。
- ハートランド小瓶になります。
- カードの利用はできますか。
- 現金のみのお支払いになります。
- 席数を教えてください。
- カウンター8席のみになります。
- 音漏れはありますか？
- 近隣からの音が聞こえる場合があります。また、多少店内は、冷蔵庫のモーター音が聞こえる場合がございます。
- お食事の時間はどれくらいですか。
- 2時間前後を予定しております。
- 駐車場はありますか？
- 近隣のコインパーキングをご利用ください。
お知らせ
ギャラリー
お問い合わせ
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電話 090-6632-1075 所在地 〒856-0832
長崎県大村市本町507 壱番館ビル103営業時間 18:00～22:00
